Corso di cucina con Perla Raschini: Cuciniamo con la birra
9 Novembre 2017, ore 19.30
€ 49,00
Corso di cucina con Paola Fabris: orzotti e fregolotti.
– Minestrone d’orzo
– Insalata d’orzo con acciughe, gamberi e pomodorini
– Pasta fregona alle vongole
– Torta di fregolotti
24 ottobre, ore 19.30
Corso di cucina per adulti con Perla Raschini: la cucina spagnola
11 ottobre, ore 19.30:
– tortillas de papa
– paella di carne e pesce
– crema catalana
Costo: € 59,00
Corso di cucina per bambini con Anna Cevenini.
Corso di cucina con Paola Fabris
Corso di cucina con Perla Raschini
Corso di cucina per bambini dai 6 anni in sù con Anna Cevenini.
Corso di cucina per adulti con lo Chef Giandomenico Zocca.
Martedì 11 ottobre ore 19.30:
Ricette della serata:
- Crostata di funghi porcini con fonduta di pomodoro
- Ravioli di scampo al tartufo nero
- Faraona al tartufo nero con cuori di carciofo
- Dorso di coniglio con zuppa di tartufi neri
Corso di cucina per adulti con Paola Fabris.
Martedì 4 ottobre ore 19.30.
Prezzo: € 59,00
Ricette della serata:
Tortino soffice allo zenzero con gamberi
Risotto con capesante
Zuppa di cozze
Tartar di palamita con soia e germogli
Corso di cucina con Perla Raschini: Sushi.
Martedì 27 settembre ore 19.30.
Prezzo: € 59,00